Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş

https://zoom-wiki.win/index.php/Diyarbak%C4%B1r_Escort_Se%C3%A7erken_Dikkat_Edilmesi_Gereken_10_Kriter

Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş, sumaklı soğan ve isotla birlikte damağa unutulmaz bir iz bırakır.