식품에 대한 8가지 리소스

https://telegra.ph/우리의-프랑크푸르트-한인마트-팀을-위해-모집하고-싶은-슈퍼-스타-17명-09-04

‘축산물 대체식품` 개발은 80명 중 2명(92.4%)이 요구된다고 인식하였다. 그러나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생성되는 식품이기 때문에 안전성을 최대로 우려하였다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.